도래샘단기보호소 9월 13일 요리활동(모듬버섯 샤브샤브)

▶ 사업명: 요리활동(모듬버섯 샤브샤브)

▶ 일   시: 2025년 9월 13일(토)

▶ 장   소: 도래샘단기보호소 프로그램실

▶ 내   용:

  지난 9월 13일, 도래샘단기보호소 이용인분들과 함께 모듬 버섯 샤브샤브 요리 활동을 진행했습니다.

  이용인분들은 멸치 육수를 만들고 각종 야채와 버섯을 직접 손질하며 요리 전 과정에 적극적으로 참여하며 오감을 자극하고 동료들과 유대감을 쌓았습니다. 직접 만든 샤브샤브를 맛보며 큰 성취감과 자신감을 얻었고, 자립생활에 필요한 소중한 경험을 했습니다.