▶ 사업명: 7월 19일 요리활동(냉면)
▶ 일 시: 2026. 7. 19.(일)
▶ 장 소: 도래샘단기보호소 프로그램실
▶ 내 용:
지난 7월 19일, 도래샘에서는 이용인들과 함께 여름철 별미인 냉면 만들기 요리활동을 진행했습니다.
손 씻기와 위생교육을 시작으로 오이와 배를 손질하고, 계란을 삶아 면을 삶고 헹구는 등 냉면을 만드는 과정을 직접 경험했습니다. 각자의 능력에 맞춰 재료 준비와 토핑에 참여하며 자신이 만든 냉면을 완성했고, 완성된 냉면을 함께 맛보며 즐거운 시간을 보냈습니다.
이번 활동을 통해 요리 순서를 익히고 직접 음식을 만들어보며 일상생활에 필요한 자립능력과 성취감을 높이는 시간이 되었습니다.